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Tudor Weihnachten

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Ein Tudor Weihnachten begann etwas zu ähneln, was wir in der C21st vielleicht erkennen würden, selbst wenn es einige Teile zu einem Weihnachten gäbe, die wir nicht würden!

Die erste Aufzeichnung, dass ein Truthahn nach Europa gebracht wurde, war im Jahr 1519. Es sollte viele Jahre dauern, bis dieser Vogel Grund hatte, die Festtage zu fürchten. Für die Reichen blieb das traditionelle Fleisch am Weihnachtstag Schwan, Gans usw. wie bei einem mittelalterlichen Weihnachtsfest. Tatsächlich befahl Elisabeth I. 1588, dass jeder zum Weihnachtsessen eine Gans essen sollte, da dies die erste Mahlzeit nach dem Sieg der spanischen Armada war aus dem spanischen. Es ist jedoch nicht bekannt, wie viele der Armen des Landes diesen Befehl ausführen konnten, da Gans ein teurer Luxus blieb - obwohl Weihnachten als besonderes Fest angesehen wurde.

Pfauen standen auch für die Reichen auf der Speisekarte. Es wurde jedoch eine Weihnachtstradition, den Vogel zuerst zu häuten, dann zu kochen und dann den gebratenen Vogel als Haupttabellenpräsentation wieder in seine Haut zu legen. Auf dem Tisch würde also etwas stehen, das wie ein gefüllter und gefiederter Pfau aussieht, wenn er tatsächlich gründlich gekocht worden wäre !! Diese Praxis hatte auch in einigen mittelalterlichen Haushalten stattgefunden.

In den Häusern der Reichen wurde am Weihnachtstag auch ein Wildschwein gekocht, und sein Kopf diente als Tischdekoration. Beim Kochen wurde das Fell des Kopfes jedoch blass, und so wurde es mit Ruß und Schweinefett überzogen, damit der gekochte Kopf natürlicher aussah.

Weihnachtspudding bestand aus Fleisch, Haferflocken und Gewürzen. Das Kochen dieser Kombination bedeutete jedoch, dass sie, sobald sie servierfertig war, zerfallen würde. Die Tudors kamen darüber hinweg, indem sie die Mischung in den Darm eines Schweins wickelten und es in einer Wurstform kochten. Es wurde dann serviert, indem Scheiben daraus geschnitzt und serviert wurden ... mit dem Eberkopf !!

In der Tudor-Zeit war es auch Mode, dass Hackfleischpasteten die Form einer Krippe hatten. Die Herrschaft von Oliver Cromwell Mitte des 17. Jahrhunderts beendete diese Praxis, da sie an Blasphemie grenzte.

1587 ist das erste aufgezeichnete Datum, an dem Rosenkohl zum Kochen verwendet wird.

Bei all dem Essen wäre es schwer vorstellbar, dass irgendjemand in Tudor-Zeiten überhaupt etwas Energetisches tun möchte. In diesem Sinne half ihnen Heinrich VIII., Als er 1541 ein Gesetz einführte (das Gesetz über illegale Spiele), das alle Sportarten am Weihnachtstag mit Ausnahme des Bogenschießens verbot. Alle gefährlichen Sportarten waren verboten, aber Bogenschießen wurde als wesentlich für die Aufrechterhaltung der militärischen Stärke des Landes angesehen. Dies wurde später durch "Springen und Voltigieren" ergänzt, was junge Männer fit und stark hielt.

1551 verabschiedete Edward VI. Das Gesetz, dass jeder an Weihnachten zur Kirche gehen musste, wenn er einen Gottesdienst besuchte. Technisch ist dies immer noch das Gesetz, obwohl es schwer vorstellbar ist, dass jemand Probleme mit der Benutzung seines Autos usw. bekommt.

Mitte der 1550er Jahre erließ die Kirche auch ein Gesetz, das alle Bilder des Jesuskindes, das ein Bad nahm, verbot. Es war jahrelange Tradition für Künstler, Jesus mit seinem ersten Bad zu malen, aber die Kirche erklärte, dass Jesus so rein war, dass er kein Bad brauchte - daher war es illegal, ein Bild davon zu malen, wie Jesus von Maria und Joseph gebadet wurde.

Über Weihnachten ranken sich Legenden. Eine beinhaltet, wo und wann Kerzen zum ersten Mal mit Weihnachten in Verbindung gebracht wurden. Eine der bekannteren Geschichten betrifft den großen protestantischen Führer Martin Luther. Man sagt, dass er auf seiner Heimreise im Winter 1522 von der Schönheit der Sterne beeindruckt war, die durch die in Norddeutschland üblichen Tannen schimmerten. Er schnitt die Spitze eines der kleineren Bäume ab und nahm es mit nach Hause. Einmal drinnen, verschwand die Schönheit, als die Sterne nicht da waren. Um seine Kinder zu beeindrucken, steckte er kleine Kerzen an die Enden der Zweige, die an Sterne erinnern - daher Kerzen zu Weihnachten, die schließlich durch Christbaumkerzen ersetzt werden sollten. Trotzdem sollen die modernen Weihnachtsbaumbeleuchtungen die Sterne darstellen, die Martin Luther auf seiner Heimreise in der Winternacht gesehen hat. In diesem Sinne prägte Luther unsere Gesellschaft, indem er im 16. Jahrhundert die protestantische Bewegung in Deutschland anführte und, so die Legende, Weihnachten mit Kerzen anzündete.

Aber Tudor England war noch viele Jahre von Weihnachtskarten, Weihnachtstruthahn, Weihnachtscrackern, dem Weihnachtsmann in seinem roten Kostüm und sogar der üblichen Verwendung von Weihnachtsbäumen entfernt.


Schau das Video: The Tudors - Merry Christmas (Juli 2022).


Bemerkungen:

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  2. Paige

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